Konferencja „Fizjologiczne uwarunkowania postępowania dietetycznego”
SGGW Warszawa
Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji
Katedra Dietetyki
ma zaszczyt zaprosić na V Konferencję Naukową
Fizjologiczne uwarunkowania
postępowania dietetycznego
Rogów, 7-9.11.2012 r.
Honorowy Patronat nad Konferencją obejmie JM Rektor SGGW
Tematy sesji:
Biochemiczne i molekularne działanie składników pokarmowych
Dietoprofilaktyka chorób cywilizacyjnych
Dietoterapia chorób przewlekłych
Żywienie kliniczne
Sposób żywienia i stan odżywienia wybranych grup ludności
Varia
Więcej informacji: Rogow 2012 I komunikat
Dietetyka 2010 Vol.4, Nr 3-4
Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z numerem Dietetyki zatytułowanym „ Antyoksydanty, Praktyczne wskazówki żywieniowe”. Numer został poświęcony kilku zagadnieniom, między innymi karotenoidowym barwnikom (likopen, luteina i zeaksantyna), substancjom pobudzającym organizm, pompom insulinowym w żywieniu chorych na cukrzycę oraz tłuszczom roślinnym.
Likopen – właściwości i znaczenie dla zdrowia: A. Wawrzyniak
Luteina i zeaksantyna –występowanie, właściwości, rola prozdrowotna: J. Hamułka
Substancje i napoje pobudzające: M. Kępka, M. Schlegel-Zawadzka
Praktyczne zasady żywienia chorych na cukrzycę przy zastosowaniu pomp insulinowych: A. Rudnicka
Prawidłowe żywienie podstawą zdrowia: H. Ciborowska, A. Rudnicka
Zastosowanie tłuszczów roślinnych w żywieniu człowieka: H. Ciborowska
Recenzje książek: M. Schlegel-Zawadzka
Ważne informacje dla członków Polskiego Towarzystwa Dietetyki: Zarząd Główny PTD
Ciekawostki: E. Pałkowska
Informacje prawne
